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ゼロゼロ・ゼクト・ロゼ・プリエット・ナチュール(泡)

¥6,600 税込

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"ZeroZero" Sekt Rose Brut Nature NV
ピノ・ノワール
アルコール12%

鮮やかなピンクにいちごやさくらんぼの香り。
すっきり辛口なのに、やさしい果実味で飲みやすい
自然なままのスパークリングです。

インポーター資料より↓

SO2添加とドサージュがゼロの"ゼロゼロ"。マックスは「名前を聞くとナチュラルワインのトレンドに合わせていると思うかもしれないが、単純に自分が良いと思う様に造った結果」と語る。マックスと初めて会った時に最初にこのワインを振る舞ってくれた。これを飲んでマックスのワインに一味惚れした。明るいピンク。レッドチェリー、レッドカラント、ストロベリーなどフレッシュな赤系果実、リンゴの花が華やかに香る。
口当たりはクリーミーでブリオッシュのような香ばしさがセイボリーな風味とともに優しく広がる。非常にドライだが柔らかく親しみやすい果実味と活き活きとした酸味とのバランスが取れており、旨味が余韻まで続く。

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